Hay distintas maneras de cuidar el medio ambiente y, a la vez, contrarrestar los efectos del cambio climático. La Fundación El Encanto de Olón es un claro ejemplo de ello. En el bosque costero de la provincia de Santa Elena, Ecuador, se está realizando un proyecto maravilloso llamado “El Encanto de Olón», basado en la auto-sostenibilidad. Este actualmente protege 1000 hectáreas del área mediante la creación de un ATP – Área Turística Protegida.
El objetivo es proteger y conservar el medio ambiente y ecosistema de la zona el Encanto mediante la creación de un área auto-sostenible protegida trabajando con profesionales expertos, voluntarios y la comuna local. Asimismo, es un área de aprendizaje, donde las personas van para aprender sobre la permacultura, como crear un biohuerto, tener una alimentación orgánica, utilizar energía renovable y reciclar.
Permacultura
Permacultura (agricultura permanente): armonía y balance entre el ambiente, la comunidad y el alimento.
La permacultura es un sistema proyectado sostenible que integra armónicamente la vivienda y el paisaje, ahorrando materiales y produciendo menos desechos, a la vez que se conservan los recursos naturales; es el diseño de hábitats humanos sostenibles y sistemas agriculturales, que imita las relaciones encontradas en los patrones de la naturaleza.
Hoy en día la permacultura es una herramienta práctica para la construcción de hábitats sostenibles. Los conceptos de diseño que maneja la permacultura pueden ser aplicados no solamente en la producción agropecuaria y forestal, sino a muchos aspectos de la vida humana, como la construcción y arquitectura, la educación, la economía y la organización social en general, abarcando todos los temas esenciales en el diseño de sistemas sustentables, de forma integrada.
“La permacultura se ha definido como una respuesta positiva
a la crisis ambiental y social que estamos viviendo.”
Un hábitat diseñado según los principios de la permacultura se entiende como un sistema, en el cual se combinan la vida de los seres humanos de una manera respetuosa y beneficiosa con la de los animales y plantas, para proveer las necesidades de todos de una forma adecuada.
Biodinamismo
El biodinamismo es un método de agricultura orgánica que enfatiza el desarrollo holístico e interrelaciones de la tierra, plantas y animales como un sistema auto-sostenible.
Uno de los primeros sistemas de agricultura ecológicos modernos; ofrece un acercamiento sostenible hacia la agricultura.
Se utiliza abono y compost y se excluye el uso de químicos artificiales en la tierra y plantas.
Uno de los métodos del biodinamismo incluye el tratamiento de animales, cosecha y la tierra como un solo ecosistema; un énfasis sobre el inicio de sistemas de producción y distribución local.
La agricultura biodinámica ha sido caracterizada como una pseudociencia, fundada por Rudolf Steiner y sus desarrolladores la llaman una “ciencia espiritual”, así como proponen una perspectiva holística en vez de reduccionista.
Ingresa aquí para seguir el proyecto por facebook y participar como voluntario.
