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Por cinco días, 14 elegidos trataron de no generar basura. Si bien ninguno lo alcanzó a la perfección, todos redujeron sus residuos en GRAN medida y, lo más importante, la intención no falló. ¿Ganadores? En este tipo de compromiso ganan todos. Todos ahora tienen esa sensación rica y gratificante de que son más conscientes de las acciones que toman y [...]
Después de un viaje de dos horas y media, y una parada en la carretera para desayunar, llegamos al kilómetro 142 de la Panamericana Norte. Dos personas con uniformes de vigilancia nos recibieron en el ingreso de un botadero a la afueras de la ciudad de Huacho y nos dieron indicaciones de dónde estacionar. Las [...]
Día 3 El día de ayer quienes intentan no producir basura por cinco días nos enseñaron cosas muy importantes que no solemos considerar o, en algunos casos, no queremos pensar. Andri Matsuda nos hizo recordar cuanto contaminan las toallas higiénicas al mundo pero también nos dio una solución: las copas menstruales y toallas naturales. Jack Lo se puso emotivo y [...]
Por las Semanas del Consumo Responsable, catorce personas asumieron el reto de no producir basura por cinco días y compartir sus experiencias en redes sociales. ¿Cómo les fue? Pues mejor de lo que esperamos. Si bien todos no lo cumplieron al 100% -no solo porque es inevitable dejar de usar el papel higiénico-, muchos estuvieron muy cerca. ¿De qué [...]
Por las Semanas del Consumo Responsable, catorce personas asumieron el reto de no producir basura por cinco días y compartir sus experiencias en redes sociales. Ellos se comprometieron a contar sus avances día a día. ¡Veamos cómo les fue en el primer día! DÍA 1. ZOE Massey Jack Lo Todos los días reto a mis mismas ganas a [...]
Por las Semanas del Consumo Responsable hemos elegido a un grupo de personas y los hemos invitado al RETO de no generar residuos por 5 días. Los elegidos (periodistas, ecologistas, diseñadores, empresarios, entre otros) se han comprometido a intentar completar esta hazaña y desde hoy, lunes 9 de marzo, tratarán de no generar basura. Además, por esta semana [...]
Se ve sólido pero es casi aire. Resiste los golpes, pero hasta un niño puede romperlo. Luce limpio, pero se hace con derivados del petróleo. ¿Por qué llevamos la comida en un envase tan sospechoso? Un alegato de David Hidalgo. Publicado en: Etiqueta Verde. Desconfío de las cosas que no se pudren porque van contra [...]
Texto: Carmen Contreras/Cambia.pe Ilustración: Otto Alegre/Cambia.pe Comer es un hábito indispensable para la supervivencia. El arroz, pollo, menestras, carne y lechuga son algunos alimentos integrados en nuestra dieta alimenticia diaria. Sin embargo, al consumirlos, también generamos un impacto en el ambiente. Por ejemplo, la papa que comemos casi a diario, tardó un buen tiempo en [...]
Los científicos han sido bastante persistentes en sus advertencias de que debemos dejar de usar combustibles fósiles por completo si queremos tener alguna esperanza de revertir el cambio climático. Quizá por eso muchos activistas se están centrando en concienciar a la población a nivel local y comunitario para impulsar un enfoque más radical. Algunas ciudades [...]
El diario ElPaís, recoge testimonios y estudios acerca de los efectos que puede tener una dieta vegana en un atleta, que necesita de una alimentación rica en proteínas y no de una restrictiva. A continuación lean los interesantes resultados: Durante décadas, los términos atleta y vegetariano se han considerado casi excluyentes, pero lo cierto es [...]
