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En medio de las reuniones de la segunda Asamblea de las Naciones Unidas para el Medioambiente, más de 150 ministros del todo el mundo pactaron las 25 estrategias que, como parte del Acuerdo de París- se desarrollarán para hacer frente al cambio climático. Follow @Cambia_pe Síguenos en Facebook. Entre las medidas adoptadas por los gobiernos [...]
El cambio climático se ha convertido en una de las mayores preocupaciones en el mundo y motiva a los científicos a buscar maneras de mitigar sus efectos en el planeta. Una de ellas es a través de la reducción de los residuos de alimentos, según un nuevo estudio. Follow @Cambia_pe Síguenos en Facebook. “La agricultura es [...]
Francia se convirtió en el primer país en el mundo en prohibir a los supermercados tirar o destruir los alimentos que no se vendieron luego de que el Senado galo aprobara una ley por unanimidad. Follow @Cambia_pe Síguenos en Facebook. Así, desde este miércoles, los supermercados franceses ya no podrán almacenar la comida que se [...]
La mayoría de familias se preparan para recibir las fiestas navideñas con un gran banquete. Conservas, carnes, menestras y bebidas son adquiridas en manera desmedida. Pero al final, todos los alimentos que sobran se desechan sin saber que existe un impacto en el planeta: en el mundo se desperdician alrededor de 1,3 millones de toneladas de productos [...]
eat everything from josh treuhaft on Vimeo. Josh Treuhaft le quiere enseñar a la gente cómo comer de todo, invitándolos a cenar. El creador de Salvage Supperclub tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos, abordando el problema en varios frentes. El supperclub sirve alimentos invendibles de todo tipo, que se recogen desde los mercados [...]
La mayoría de los productos que se colocan en los supermercados han sido seleccionados rigurosamente y pueden ser vendidos a los consumidores sólo porque mantienen características estéticas con un criterio definido. Pero nadie piensa que elegir vegetales sin una forma estéticamente conocida es exactamente igual a elegir una zanahoria con una forma conocida. Es más, [...]
“Planeta en la encrucijada” fue el tema del último Congreso Mundial de la Naturaleza, promovido por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), que se realizó entre el 1 al 10 de septiembre en Hawái. El evento, que reafirmó el esfuerzo de conservación de la Tierra, reunió a más de diez mil líderes [...]
La contaminación y el abuso en la explotación de recursos naturales son apenas dos de los muchos problemas ambientales que han servido para inspirar películas o documentales que retratan algunos de los peligros a los que está expuesto nuestro planeta. Con la nota que presentamos a continuación, iniciamos una serie especial en la que hablaremos [...]
El pasado sábado 11 de junio organizamos junto a Banco de Alimentos y B-Green el festival “Piensa. Aliméntate. Ahorra” con el objetivo de generar conciencia sobre la importancia de consumir de manera responsable para evitar el desperdicio o despilfarro de alimentos, una práctica que ocasiona graves problemas socioambientales. Follow @Cambia_pe Síguenos en Facebook. La actividad [...]
Todo un éxito. Promoviendo la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente Cambia.pe con la iniciativa de la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA) y el apoyo de la Municipalidad de San Isidro, el sábado 11 de Junio en el Parque Cáceres de San Isidro se realizó el “Aliméntate. Piensa. Ahorra” como parte de [...]
Por cinco días, 14 elegidos trataron de no generar basura. Si bien ninguno lo alcanzó a la perfección, todos redujeron sus residuos en GRAN medida y, lo más importante, la intención no falló. ¿Ganadores? En este tipo de compromiso ganan todos. Todos ahora tienen esa sensación rica y gratificante de que son más conscientes de las acciones que toman y [...]
Por las Semanas del Consumo Responsable, catorce personas asumieron el reto de no producir basura por cinco días y compartir sus experiencias en redes sociales. Ellos se comprometieron a contar sus avances día a día. ¡Veamos cómo les fue en el primer día! DÍA 1. ZOE Massey Jack Lo Todos los días reto a mis mismas ganas a [...]
Escribe: Matias Rubio de la escuela de escalada PIRQA. ¿Por qué escalamos? ¿Por qué hacemos downhill? ¿Por qué hacemos caminatas? ¿Qué hace que las actividades al aire libre despierten pasión en la gente? No tengo idea, o al menos, no entiendo completamente porqué, y explicar lo poco que entiendo me es complicado. Creo que todo [...]
Lauren tiene 23 años, vive en Nueva York y desde hace dos años no produce basura. Nada. Y no solo hablamos de plástico, sino de cualquier elemento al que podamos llamar 'basura'. A nosotros también nos sorprendió, pero luego de conocer su historia, creemos que aunque es sumamente difícil, no es imposible. "Se lo que [...]
¿Alguna vez te preguntaste si tu dieta diaria tiene un impacto en el medio ambiente? Un estudio realizado por la Universidad de Cambridge asegura que consumir alimentos más saludables y reducir drásticamente el desperdicio de alimentos son soluciones necesarias para garantizar la seguridad alimentaria mundial y evitar que el cambio climático alcance niveles peligrosos para [...]
Los conocimientos tradicionales de los agricultores familiares y los pueblos originarios son fundamentales para la adaptación al cambio climático, señalaron hoy varios expertos en un seminario organizado por la Cepal y la FAO en Santiago. El encuentro, que finaliza hoy, jueves, gira en torno a la agrobiodiversidad, la agricultura familiar y el cambio climático, y [...]
