La tecnología avanza a un ritmo acelerado. Cada año hay un nuevo celular mejor que el anterior, una computadora más rápida, un televisor con mayor resolución u otro aparato que creemos que es una necesidad. Según estudios realizados por el Ministerio del Ambiente (Minam), este año los peruanos generaremos alrededor de 150 mil toneladas de [...]
Por las Semanas del Consumo Responsable, catorce personas asumieron el reto de no producir basura por cinco días y compartir sus experiencias en redes sociales. ¿Cómo les fue? Pues mejor de lo que esperamos. Si bien todos no lo cumplieron al 100% -no solo porque es inevitable dejar de usar el papel higiénico-, muchos estuvieron muy cerca. ¿De qué [...]
Según estudios y modelos que analizan el tiempo que le toma a la tierra reponer los recursos que utilizamos, los cálculos sugieren que para mediados de la próxima década necesitaremos 2 planetas para saciar nuestro consumo y solo tenemos uno! Este patrón nos ha llevado a un sobregiro ecológico que ya tiene y tendrá cada [...]
Por las Semanas del Consumo Responsable, catorce personas asumieron el reto de no producir basura por cinco días y compartir sus experiencias en redes sociales. Ellos se comprometieron a contar sus avances día a día. ¡Veamos cómo les fue en el primer día! DÍA 1. ZOE Massey Jack Lo Todos los días reto a mis mismas ganas a [...]
Escribe: Miuki Barriga. Taller Bawi nace como la mayoría de emprendimientos: una necesidad cotidiana que nos da vueltas en la cabeza y que de pronto se convierte en nuestra máxima motivación. Tenemos aceite que hemos usado para freír en casa y cuando queremos saber dónde entregarlo nos damos cuenta que no hay lugar para hacerlo. [...]
Se ve sólido pero es casi aire. Resiste los golpes, pero hasta un niño puede romperlo. Luce limpio, pero se hace con derivados del petróleo. ¿Por qué llevamos la comida en un envase tan sospechoso? Un alegato de David Hidalgo. Publicado en: Etiqueta Verde. Desconfío de las cosas que no se pudren porque van contra [...]
Texto: Carmen Contreras/Cambia.pe Ilustración: Otto Alegre/Cambia.pe Comer es un hábito indispensable para la supervivencia. El arroz, pollo, menestras, carne y lechuga son algunos alimentos integrados en nuestra dieta alimenticia diaria. Sin embargo, al consumirlos, también generamos un impacto en el ambiente. Por ejemplo, la papa que comemos casi a diario, tardó un buen tiempo en [...]
Fuente: Yoamomiplaya.com Un testimonio de Nadia Balducci Odio las cañitas. Odio ese sonido del que apura el último trago de una limonada en un vaso descartable. Odio los cadáveres mordisqueados que deja la gente sobre el mantel cuando ha terminado su cocktail. Esto no siempre ha sido así, de hecho he usado cientos [...]
Hoy en día, con la rapidez en la que vivimos, muchas veces dejamos de lado el repensar y modificar nuestra alimentación y hábitos, afectando a nuestro organismo negativamente. El cuerpo nos alerta con síntomas que solemos ignorar justamente por esta falta de tiempo o interés, desencadenando luego alguna enfermedad que pudo haber sido evitada. Es por eso [...]
Escribe: Carolina de la Puente y Alissa Eastes Nosotras, al igual que muchos actualmente, llevábamos una vida en donde nuestra alimentación no era realmente nuestra mayor preocupación. Hasta que un día, por motivos personales, nos vimos en la necesidad de cambiar nuestros hábitos alimenticios, pues si no lo hacíamos poníamos en riesgo nuestra salud. Fue [...]
